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真空包裝袋裝食品可以保鮮多久?
時間:2017-11-30 13:23 作者:華良塑業 點擊:
    真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環境”使食品有效的延長保質期。
 
真空包裝袋裝肉類可保鮮多久?
 
    真空包裝袋裝肉類可保鮮多久?
    未經過高溫滅菌的生肉真空包裝后再常溫狀態下是保存不了很久的,建議采用真空+冷凍儲存。如經過高溫滅菌處理后真空包裝生肉可以使生肉保質3-6個月,甚至更久,但是不建議保存太久,生肉類食品還是最好盡早食用為好。如與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等,可更長的延長食品的保質時間。
 
 真空包裝袋裝蔬菜能保鮮多久?
 
    真空包裝袋裝蔬菜能保鮮多久?
    經過初步加工的蔬菜可保存4個月左右,比如,將蔬菜用較熱的水燙一下,不要燙太久,稍燙即可,再把多的水晾一下就行,放袋里就可以冬天拿出來吃了。
 
真空包裝袋裝水果能保鮮多久?
 
    真空包裝袋裝水果能保鮮多久?
    由于果品屬鮮活食品,尚在進行呼吸作用,高度缺氧會造成生理病害,因此,果品類使用真空包裝的較少。如新鮮水果,蘋果,西瓜等能保持三個月左右。
 
    以上關于真空包裝袋裝食品保鮮時間的介紹資料由滄州華良包裝公司提供,滄州華良包裝公司專業生產食品真空包裝袋,是率行通過國家質量安全檢測的食品包裝袋生產企業,公司具有全套的第三方質量檢測報告,質量安全可靠,公司產銷于一體,廠家直銷,價格優惠。
 
 
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