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高溫蒸煮袋

產品概述:耐高溫蒸煮袋的結構有二層,三層,四層,層度不同的所運用的材料也相對不同其中,二層的是透明的塑/塑型,三層的有透明的塑/塑型,四層的是含鋁箔不透明的PET/AL/OPA/CPP,這種結構是防穿

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產品介紹:

高溫蒸煮袋 高溫蒸煮袋
 

高溫蒸煮袋的制作材料
1. 聚酯膜PET,又稱雙向(或雙軸)拉伸聚酯膜
PET(或稱BOPET)薄膜是作為蒸煮袋的外層材料而被使用的,它的厚度為12μm。它具有高熔點、高耐熱性、高機械強度、高剛性、高透明度、高阻香 性、高阻氣性的特點,又由于它分子結構中的極性關系,表面張力較高,稍加電暈處理后表面張力可達52mN/m(即52dyn/cm),對印刷和粘合都十分 有利。當用PET作為外層材料與其它可熱封性材料(CPP、PE等)復合而熱封制袋時,哪怕溫度高達220℃,它也不會熔化變形,不會粘刀,有利于復合膜 的制袋。現在,我國已有多家PET膜的生產供應商,大多數PET膜都能滿足120~128℃的高溫蒸煮,甚至可滿足135℃的高溫蒸煮,但也有個別的 PET膜存在著熱收縮率過大,經高溫蒸煮后變形的問題。所以,在選購耐高溫蒸煮用PET時,一定要挑選熱收縮率小的產品,才好放心地使用。有時候,也會生產OPA/PET/CPP(PE)結構的復合袋,這時,PET的二個面都要復合,所以,應選用雙面電暈處理過的才行,雙面的表面張力都要在50mN/m以上,否則會一面牢,另一面不夠牢。
 2. 尼龍膜OPA,又稱雙向(或雙軸)
拉伸尼龍膜和PET膜一樣,在大多數場合下,它是作為蒸煮袋的外層材料被使用的,其厚度為15μ,當需要制造抗穿刺性能好、又是大容量的重型包裝袋時,它也被用在與 內層CPP相近的夾層之中,如PET/AL/OPA/CPP。至今為止,大量使用的OPA是由己內酰胺開環聚合得到的尼龍6做的,而由己二酸與己二胺縮合 聚合得到的尼龍66就很少,尼龍12更少。尼龍膜同樣具有高熔點、高耐熱、高機械強度、高透明度和極好的耐穿刺性性能,其剛性和阻香性比PET差,比較柔軟,手的質感極好。由于分子結構中的酰胺 基,使其保持極高的極性和表面張力,稍加電暈處理,可達52mN/m(即52 dyn/cm),十分有利于印刷和復合。但也正是因為分子結構中有大量的酰胺基極性基團,導致其表面極易吸收同樣極性很大的水分子,嚴重時形成一層吸留水 膜,在印刷、特別是在用雙組份聚氨酯膠粘劑去進行復合時,常常會造成印刷不良、復合不牢,有小氣泡或白點等質量問題,所以,在選購尼龍膜時,要注意該產品 的防潮包裝(用高阻隔性復合膜密封包裝,再放入干燥劑吸潮)是否完好,自己買回來后,也應把它放到通風干燥的地方去貯存,不要放在潮濕的地方。如果OPA的二個面都要復合,那么就要選用雙面都電暈處理過的、表面張力不小于50mN/m的膜,才能確保二面的高復合牢度。
 3. 鋁箔AL
鋁箔是金屬材料,在蒸煮袋上采用的多為厚度9μm的軟質鋁箔,它具有完全的阻潮性、阻氣性和阻光性,如果沒有機械損傷和針孔,它完全不透濕、不透氣 (O2、N2、CO2等)、不透光,具有極高的耐熱性和耐油性,所以,用鋁箔做成的復合袋,具有全密封(像馬口鐵罐頭那樣)、高保香、高抗油、耐高溫等優 秀性能,是最高檔的復合軟包裝材料。但是,作為蒸煮袋中應用的鋁箔,有三點要加以注意。第一,表面清潔度要高,表面應該沒有油污灰塵,表面張力要高,用簡單的方法即用蒸餾水檢驗時,應該全部 浸潤,表面張力在72mN/m以上。如果油污嚴重,則會產生復合牢度不高,特別是經高溫蒸煮后,會發生脫層剝離的不良現象。第二,針孔數量要少。本來,鋁 箔應是阻隔性最好的材料,但若有針孔,就要大打折扣。氣體、濕汽、光線會快速直接穿透,內容物很快要變質。一般來說,鋁箔越厚,針孔數就越少,例 如,7μm厚的是每平方米200孔,9μm厚的是每平方米100孔,11μm厚的則少于每平方米30孔,且孔徑不大于20μm。第三,質地要柔軟、折疊時 應不易斷裂,有較好的韌性。購進來的鋁箔應該在干燥狀態下保存,而且不要放置太久,應盡量新鮮地使用,防止鋁箔吸潮氧化變質。
  4. 流延聚丙烯CPP
在蒸煮袋中作為接觸食品內容物和可熱封制袋的內層材料,絕大部分是未經拉伸的流延聚丙烯膜,其厚度為70μm~80μm,只有少數用高密度聚乙烯(HDPE)制造121℃蒸煮的袋子。CPP具有很高的化學穩定性,能抵抗許多介質(如酸、堿、辣、咸、油、酒、芳香料等)的腐蝕,而且無毒無味,安全衛生性極高,又可通過熱封的方法制袋,它比HDPE的耐熱性更好,最高使用溫度可達145℃。
  五、總結
耐高溫蒸煮袋完成后,還應當進行耐高溫蒸煮性檢查。方法就是將袋內裝入等容量內容物并密封好(注意:內容物要與客戶指定內容物較相似的,不可以水或其它 物質代替,且在密封時盡量將袋內空氣排出,以免蒸煮時空氣膨脹影響測試效果),放入ts-25c反壓高溫蒸煮鍋內,設定好客戶要求的條件(蒸煮溫度、時 間、壓力)進行耐高溫蒸煮性的檢測。根據蒸煮后的外觀看耐高溫蒸煮袋是否合格。
耐高溫蒸煮袋的結構有二層,三層,四層,層度不同的所運用的材料也相對不同其中,二層的是透明的塑/塑型,例如PET/CPP或OPA/CPP。三層的有透明的塑/塑型,如PET /OPA/CPP和含鋁箔的不透明型,如PET/AL/CPP、OPA/AL/CPP。四層的是含鋁箔不透明的PET/AL/OPA/CPP,這種結構是 防穿刺、加強型、大容量的包裝袋,其OPA應該放在AL與CPP之間比較合理,更多層的主要是內層不用純CPP膜,而是用多層共擠膜,如PA/EVOH /PP、PA/PVA/PP共擠膜再加上PET或鋁箔構成更多層數的復合物,但其數量不多,從功能上看,含鋁箔的四層結構PET/AL/OPA/CPP的 袋子,完全能夠滿足所有蒸煮食品的要求。

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