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食品包裝袋衛生標準
時間:2015-03-14 09:52 作者:華良包裝 點擊:

       現在眾所周知:人們對衛生越來越重視,軟包裝行業中的食品包裝袋的質量,尤其是衛生質量直接關系到所包裝的食品安全,因此要保證所使用的原材料、添加劑符合質量要求的管理制度。須健全包裝膜袋的行業和國家標準并嚴格執行,加強對食品包裝的檢驗監督,防止不合格的食品包裝流入市場,加強管理,才得以保障軟包裝行業的健康發展。
食品包裝袋的檢驗項目主要分為以下幾大類:外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。規格、寬度、長度、厚度偏差均應有規定的范圍內。物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產品在使用過程中隨拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋容易出現破裂、損壞現象。
一、衛生性能
       包括蒸發殘渣(乙酸、乙醇、正己烷)、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發殘渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性,殘渣和重金屬會對人體健康產生不良影響,此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質量。
降解性能
    根據產品的降解類型不同,可分為光降解型、生物降解型、環境降解型。降解性能是反映產品在使用廢棄后被環境接納的能力,如果降解性能好,袋就會在光照和微生物的共同作用下,自行斷裂、分化和降解,最終成為碎屑,為自然環境所接納;如果降解性不好就不會被環境接納,從而形成“白色污染”。
 二、食品包裝袋物理機械性能
      包括拉伸強度、斷裂伸長率,它是反映產品在使用過程中承受拉伸的能力,如果此項不合格,在使用過程中食品包裝袋就容易出現破裂、損壞現象。
此外還包括氣體透過量等氣體阻隔性指標;耐油度指標、耐熱、耐寒、耐介質性;袋的封口剝離力、袋的耐壓和耐跌落性等指標,這些指標反映了食品包裝袋的對內包裝物保護的可靠性。
為了讓消費者"買著放心,用著舒心,吃著安心"的食品安全時代能夠早一天到來,一系列與食品包裝安全密切相關的標準業已或即將在近期實施―― 6月1日,《食品容器、包裝印刷材料用添加劑使用衛生標準》(GB9685-2008)正式實施。

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